Филадельфия — не просто один из старейших городов Америки, это место, где рождалась нация, где впервые зазвучали слова о свободе и независимости. Но за фасадом исторических достопримечательностей скрывается множество удивительных фактов, которые делают «Город братской любви» поистине уникальным. От странных недоразумений с названиями продуктов до революционных изобретений, от непослушных мэров до самой большой коллекции уличного искусства в мире — Филадельфия полна сюрпризов.

Статуя Свободы и ее филадельфийское путешествие

Мало кто знает, что знаменитая Статуя Свободы имеет особую связь с Филадельфией. Статуя задумывалась как подарок Франции к столетнему юбилею Декларации Независимости США, причем французы обязались построить и установить саму статую, а американцы — пьедестал. К 1876 году ни то, ни другое сделать не успели, а сбор пожертвований, особенно в США, продвигался медленно.

Однако во Франции уже была готова рука с факелом, и ее для рекламы проекта привезли на Всемирную выставку в Филадельфии в 1876 году. Эта 12-метровая конструкция стала главной достопримечательностью выставки, а после окончания ее перевезли в Нью-Йорк. Посетители за плату могли подниматься на балкон факела и любоваться видами. Только через десять лет пьедестал был построен, и Статуя Свободы заняла свое нынешнее место на острове Свободы.

Интересно, что именно в Филадельфии американцы впервые увидели часть будущего символа свободы. Рука с факелом стала своеобразным тизером грандиозного проекта, который изменит облик Нью-Йоркской гавани навсегда.

Загадка сливочного сыра «Филадельфия»

Один из самых распространенных мифов касается знаменитого сливочного сыра «Филадельфия». Вопреки логичным предположениям, этот продукт не имеет никакого отношения к известному городу-миллионнику. История его создания — яркий пример того, как грамотный маркетинг может ввести в заблуждение целые поколения потребителей.

Впервые в США подобный сыр стали производить множество разных фермеров штата Нью-Йорк в XIX веке. В 1872 году молочник Уильям Лоуренс из Честера, штат Нью-Йорк, случайно изобрел то, что мы теперь называем сливочным сыром. Он пытался воспроизвести европейский сыр нёфшатель, но добавил слишком много сливок, создав более богатый и нежный продукт.

В 1880 году предприимчивый торговец сыром Альва Рейнольдс решил дать новому продукту громкое имя. В то время Филадельфия славилась высочайшим качеством молочных продуктов. Фермы в окрестностях города производили лучшие сыры и масло в стране благодаря плодородным землям и опытным молочникам. Рейнольдс понимал, что название «Филадельфия» автоматически будет ассоциироваться с премиальным качеством.

Стратегия сработала блестяще. Сыр стал настолько популярным, что потребовалось строительство дополнительных заводов в штате Нью-Йорк. В 1928 году бренд перешел к компании Kraft, и с тех пор ни разу не производился в самой Филадельфии. Сегодня это многомиллиардный бренд, контролирующий более 60% американского рынка сливочного сыра.

История непослушных мэров

В 1701 году Филадельфия получила городской устав, по которому каждый год Городской совет избирал из своего состава мэра города. Однако должность была настолько непривлекательной, что многие избранные предпочитали отказаться и заплатить немалый штраф, чем занимать этот пост.

Причина была проста: мэру не полагалось никакого жалования. Более того, исполнение обязанностей часто требовало значительных личных расходов на городские нужды. В 1704 году олдермен Гриффит Джонс был избран мэром, но отказался служить, за что был оштрафован на 20 фунтов — весьма серьезную сумму по тем временам. В 1706 году олдермен Томас Стори поступил аналогично.

Самый курьезный случай произошел в 1747 году с Энтони Моррисом, который узнал о своем избрании и тайно сбежал в округ Бакс, чтобы избежать уведомления о назначении. Когда его не смогли найти после трех дней поисков, было назначено новое голосование, и уходящий мэр Уильям Аттвуд был переизбран на второй срок.

Зарплата главы города была утверждена только в 1747 году по настойчивой просьбе того же Уильяма Аттвуда — 100 фунтов в год. После введения оплаты желающих занять пост мэра значительно прибавилось.

Рождение «Черной пятницы»

После Дня благодарения в США следует «Черная пятница», когда магазины предлагают большие скидки и бьют рекорды продаж. В ситуации, когда довольны и продавцы, и покупатели, кажется странным эпитет «черная» — обычно он достается дням чрезвычайных событий.

Дело в том, что термин запустили в оборот еще в 1960-х годах полицейские Филадельфии. В этот день сложность их работы возрастала в разы из-за огромных пробок и людских толп. Тысячи жителей пригородов приезжали в центр города за покупками, а туристы стремились попасть на футбольный матч между местными командами. Улицы становились непроходимыми, аварии случались одна за другой, а магазины превращались в поле битвы за скидки.

Для филадельфийских полицейских этот день стал настоящим кошмаром. Им приходилось работать сверхурочно, разбирать бесконечные дорожные происшествия и усмирять толпы покупателей. Именно поэтому они прозвали этот день «черным» — не из-за прибыли магазинов, а из-за собственных мучений.

Постепенно термин распространился по всей стране, хотя его первоначальный негативный смысл трансформировался. Сегодня «Черная пятница» ассоциируется с началом рождественского шопинга и рекордными продажами, но корни этого названия лежат в филадельфийских полицейских участках.

Колыбель компьютерной эры

В 1946 году в Университете Пенсильвании появился ENIAC (Electronic Numerical Integrator and Computer) — первый электронный компьютер общего назначения. Это революционное изобретение весило более 27 тонн и занимало целую комнату, но было намного быстрее любых других вычислительных устройств того времени.

ENIAC мог выполнять 5000 операций сложения в секунду — скорость, немыслимая для механических калькуляторов. Его создали Джон Мокли и Дж. Преспер Эккерт для военных нужд — расчета баллистических траекторий артиллерийских снарядов. Первоначально на такие вычисления у группы математиков уходило несколько дней, ENIAC справлялся за 30 секунд.

Интересно, что программировали ENIAC женщины — Бетти Шнайдер, Марлин Вескотт, Рут Лихтерман, Кей МакНалти, Бетти Хартон и Фрэн Спенс. Их называли «девочками ENIAC», хотя это были высококвалифицированные математики и инженеры. Их вклад в развитие компьютерных технологий долгое время недооценивался.

Самый старый зоопарк Америки

Филадельфийский зоопарк носит гордое звание самого старого зоопарка в Америке. Он был основан в 1859 году, но из-за Гражданской войны в США его открытие было отложено до 1 июля 1874 года. За эти 15 лет планирования создатели разработали уникальную концепцию, которая на десятилетия опередила свое время.

Зоопарк изначально задумывался не как простое собрание диковинных животных, а как научное и образовательное учреждение. Архитекторы создали innovative «систему туннелей и мостов» — Zoo360 — которая позволяет животным свободно перемещаться над головами посетителей. Сегодня это одна из самых прогрессивных систем содержания животных в мире.

Первыми обитателями стали 674 животных 184 видов, включая кенгуру, верблюдов и даже пару слонов. Входной билет стоил 25 центов для взрослых и 10 центов для детей — значительные деньги по тем временам. Несмотря на высокую цену, в первый год зоопарк посетило более 228 тысяч человек.

Мировая столица фресок

Филадельфия носит гордое звание «Мировой столицы фресок» — в городе насчитывается более 4000 наружных росписей. Это больше, чем в любом другом городе мира, что официально подтверждено Книгой рекордов Гиннесса.

Программа Mural Arts Philadelphia началась в 1984 году как инициатива по борьбе с граффити. Основательница Джейн Голден предложила революционную идею: вместо борьбы с уличными художниками привлечь их к созданию легальных произведений искусства. Программа оказалась настолько успешной, что превратилась в крупнейшую в стране программу публичного искусства.

За 40 лет существования программа дала работу более чем 10 тысячам молодых людей, многие из которых были бывшими вандалами. Среди участников ранних проектов был 12-летний Тарик Троттер, который позже стал известен как Black Thought — лидер всемирно известной группы The Roots.

Согласно данным Mural Arts Philadelphia (https://muralarts.org/about/), ежегодно организация реализует 50-100 проектов публичного искусства и привлекает более 15 000 жителей и туристов, которые посещают экскурсии по «крупнейшей в мире галерее под открытым небом».

Фрески в Филадельфии — это не просто украшение стен, а мощный инструмент социальных изменений. Каждая роспись создается в сотрудничестве с местным сообществом и отражает историю, проблемы и мечты конкретного района. Темы варьируются от борьбы за гражданские права до экологических проблем, от портретов местных героев до абстрактных композиций.

Музыкальные первенства

Первое американское пианино было построено именно в Филадельфии в 1775 году мастером Джоном Берентом. Этот инструмент ознаменовал начало американского производства музыкальных инструментов и положил основу для развития музыкальной культуры нового континента.

Но Филадельфия славится не только первым пианино. Город стал родиной множества музыкальных инноваций и жанров. Здесь зародился филадельфийский соул — особый стиль музыки, который повлиял на развитие R&B и диско. В 1970-х годах продюсеры Кенни Гэмбл и Леон Хафф создали «Philadelphia International Records», которая подарила миру таких звезд, как «The O’Jays», «Harold Melvin & the Blue Notes» и многих других.

Современная музыкальная сцена Филадельфии не менее впечатляющая. Город подарил миру группу The Roots, которая сегодня является домашней группой легендарного «The Tonight Show» Джимми Фэллона. Также здесь выросли Джилл Скотт, Мейси Грей и многие другие знаменитые артисты.

Кулинарные традиции

Филадельфия — дом первого мягкого кренделя (pretzel) в Америке. Голландские и немецкие поселенцы завезли эту традицию в XVIII веке, и с тех пор мягкие крендели стали неотъемлемой частью уличной еды города. Как правило, их подавали с горчицей, но в современной культуре люди стали гораздо более креативными, добавляя множество различных начинок — от сладких до острых.

Филадельфийские крендели настолько популярны, что жители города потребляют их в 12 раз больше, чем средний американец. Уличные торговцы кренделями — такая же часть городского пейзажа, как желтые такси в Нью-Йорке.

Но главная кулинарная гордость города — это, конечно, чизстейк. Удивительно, но сыр изначально не входил в рецепт братьев Пэта и Гарри Оливьери. В 1930 году они просто обжарили говядину и подали ее в булочке. Сыр добавили лишь в 1940-х годах по предложению менеджера ресторана. Сегодня спор между Pat’s и Geno’s за звание создателя лучшего чизстейка — одна из самых горячих дискуссий в городе.

Парадные традиции

Филадельфия является родиной первого Парада в честь Дня благодарения в Америке. В 2024 году исполнилось 104 года со дня первого парада, который был основан в 1920 году универмагом Gimbels. Это было рекламным ходом для привлечения покупателей, но традиция прижилась и стала ежегодным праздником для всей семьи.

Сегодня филадельфийский парад в честь Дня благодарения остается одним из старейших в стране, уступая только знаменитому параду Macy’s в Нью-Йорке. Каждый год его смотрят миллионы телезрителей, а живые зрители выстраиваются вдоль маршрута с самого утра.

Еще одна уникальная парадная традиция — это Парад мамеров (Mummers Parade) в Новый год. Этот фестиваль с корнями в европейских зимних традициях проводится с 1901 года. Участники в ярких костюмах и с лицами, раскрашенными театральным гримом, маршируют по улицам под звуки банджо и аккордеона. Парад включает четыре дивизиона: комические клубы, фантазийные бригады, струнные оркестры и причудливые бригады.

Научные и технологические достижения

Филадельфия — город многих научных первенств. Здесь была основана первая больница Америки (Pennsylvania Hospital, 1751), первая медицинская школа (University of Pennsylvania, 1765), первая аптечная школа, первая ветеринарная школа. Бенджамин Франклин основал здесь первую публичную библиотеку (1731), первую пожарную часть на добровольных началах, первую страховую компанию.

В Университете Дрекселя студенты изобрели первый штрих-код — технологию, которая революционизировала торговлю во всем мире. Сегодня невозможно представить современную жизнь без этих черно-белых полосок, которые впервые появились именно в Филадельфии.

Детская больница Филадельфии (CHOP) была первой в стране клиникой, специализирующейся исключительно на лечении детей. Основанная в 1855 году, она продолжает оставаться одной из ведущих детских больниц мира и центром медицинских инноваций.

Архитектурные рекорды

Мэрия Филадельфии — самое большое муниципальное здание в стране. Когда строительство было завершено в 1901 году, это было также самое высокое здание в мире — до 1908 года, когда был построен Singer Building в Нью-Йорке.

Часы на башне мэрии имеют циферблаты диаметром более 7 метров каждый — это больше, чем у знаменитого Биг-Бена в Лондоне. До 1987 года действовало неофициальное соглашение, что ни одно здание в городе не должно быть выше статуи Уильяма Пенна на вершине мэрии. Когда это соглашение было нарушено строительством One Liberty Place, началось «Проклятие Билли Пенна» — ни одна из четырех основных спортивных команд города не могла выиграть чемпионат.

Проклятие было снято только в 2007 году, когда на вершине нового Comcast Center установили небольшую статуэтку Пенна, символически восстановив его как самую высокую точку города. Вскоре после этого «Филлис» выиграли Мировую серию в 2008 году.

Город, который продолжает удивлять

Филадельфия — это не просто музей под открытым небом, хранящий память о рождении американской демократии. Это живой, дышащий город, который продолжает создавать историю и удивлять мир своими инновациями. От революционных технологий до кулинарных традиций, от уличного искусства до спортивных достижений — Филадельфия остается городом первенств и неожиданных открытий.

Каждая улица здесь хранит свою историю, каждая фреска рассказывает о мечтах и стремлениях людей, а каждая традиция связывает прошлое с будущим. Возможно, именно поэтому Филадельфия продолжает привлекать миллионы посетителей со всего мира — здесь можно не только прикоснуться к истории, но и стать свидетелем ее продолжения.